有時企業會進行進行特殊材料的制備時，他們就會使用噴霧干燥設備。由于該設備是一種特殊的設備，同時該設備是依賴于霧化以產生均勻，自由流動的粉末，同時將熱量暴露在較低的水平。

  通常加工過程中，霧化是加工材料過程的特征，同時會對材料成品的質量起著至關重要的作用。霧化可以通過單流體噴嘴，兩流體噴嘴或旋轉盤式霧化器實現，根據進料粘度和組成，霧化器產生的液滴尺寸為10至500m等等。當霧化的液滴與進入腔室的熱氣流接觸時，就會發生一系列同時傳熱和傳質的過程。其次，熱量回傳遞到材料上以蒸發水分，而質量則以蒸氣的形式傳遞到周圍的氣體中。

  由于很多變量會影響材料成品的效果，這其中就包括進料特性、霧化器類型和氣流系數等等。但是，噴霧干燥設備可以充分理解并優化這些變量，從而生產出無瑕疵并具有所需特性的產品。